مجموعــة من الحلويات بمناسبة الشهر الفضيـــل .. من لبنـــــــــــــان وبالصــــــورة!

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





ان شاء الله صيام مقبوا وذنب مغفور لجميع المسلمين آمين...




اليوم بموضوعي حلويات متنوعة بمناسبة الشهر الفضيل كل عام وانتو بألف خير




الحلويات منها ابتكار ومنها تجديد ومنها تطبيق ولكن ما يجمها أنها ان شاء الله لذيذة وطريقة تقديمها حلوة





طبقات الجيلي الملون بالقشطة





كل ما نحتاج اليه جيلي عدة الون ممكن 3 وقشطة انا استعملت بوك..




الطريقة



نخلط العلبة الأولى مثل التعليمات الموجودة على العلبة ولكن بانقاص مقدار 3 م.ك. من الماء..



بعدها نضعها في الخلاط معها 3 م.ك. قشطة ونخلط ليتجانس ونسكب بكاسات التقديم (الى ثلث الكاسة)..



نضعها بالثلاجة الى ان تجمد ونكرر العملية باللول الثاني ثم الثالث شرط أن نضيف الطبقة التالية بعد أن تكون بحرارة الغرفة كي لا يذوب الجيلي المجمد..



انا استعملت عدة أنواع كاسات



اليكم النتيجة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وهذه كاسة أخرى



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وهذه بالكريمة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وهذه مقلوبة بس للأسف الصورة طلعت فلو.. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]









الكيكة الرخامية





نخلط 4 بيض + كوب سكر + م.ص. فانيليا + 2 م.ك. لبن زبادي + كوب حليب سائل + نصف كوب زيت + 2 كوب طحين + 2 م.ك. بيكينغ باودر..



نصب ثلثا الخليط بالصينية ونخلط الثلث الباقي ب2 م.ك. كاكاو خام باودر غير محلى..



نصب خليط الكاكاو فوق الأبيض ونشبكهم بالشوكة كالصورة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



نخبز في فرن متوسط الحرارة 40 دقيقة (ممكن أكثر شوي أو أقل شوي حسب نوع الفرن)



اليكم النتيجة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]